小梅のオットくんのつぶやきを綴った不定期更新ブログ。

本当に感謝です。
2017-11-18 Sat 22:05
昨日は、ベーグル便の発送日でした
新しいお客様、毎月買っていただけるお客様、本当にありがとうございました。
ベーグル便は12月で3年目に入ります!
この2年間で、皆様の温かいお言葉や優しい気持ちをいっぱいいただきました(感謝です
初めてのベーグル便のことです。
宣伝もしていないので売れるとは思わなかったのですが、仕事から帰り、完売になったことを聞き、びっくりして嬉しかったことを今でも思い出します。
二年経った今もご注文をいただくたびに、本当に嬉しく感謝しています。
来月は、シュトーレンも頑張りますので、どうぞよろしくお願いします

ベーグル
昨日のベーグル便の写真です

13日の窓から販売、ご来店頂き、ありがとうございました。
朝早くから並んでいただいていたのに、最後の方のお客様は、ほとんど売り切れとなってしまい、ご希望のものを選んでいただけなくて、本当に申し訳ございませんでした
なるべく、たくさんのベーグルをど用意できるように頑張っていきたいと思いますので、これからもよろしくお願いします。

また、14日、15日にもご注文いただきました。いつもたくさんのご注文本当に嬉しく思っています。
ありがとうございました!またのご注文お待ちしております!

次の窓から販売は、28日、火曜日、朝の10時から売り切れまでとなります。
メニューはまだ決まっていません
ご来店、小梅共々、お待ちいたしております。


別窓 | こむぎのいえ LuCe |
メロンパンベーグル
2017-11-07 Tue 17:00
長い間試作していたメロンパンベーグルです。
やっと昨晩完成しました

メロンパンベーグル
クッキー生地は、小梅にオーダーしていろいろな種類を作ってもらいました。
これぞまさしく、小梅とのコラボベーグルです
上の写真は格子を入れたバージョンで、下の写真が入れていないバージョンです。
形成は小梅なので、どちらになるかは小梅の気分次第となります
味は一緒なので

メロンパンベーグル
13日月曜日の窓から販売のメニューが決まりましたのでお知らせします。

プレーンベーグル
よもぎ甘納豆ベーグル
いちじくベーグル
和栗きな粉ベーグル
かぼちゃ餡ベーグル
黒ごまサツマイモベーグル
全粒粉くるみベーグル
全粒粉レーズンベーグル
ダブルチョコベーグル
ダブルチーズベーグル
バジルチーズベーグル
メロンパンベーグル
栗バターケーキ
プレーンスコーン
くるみスコーン

時間があればあと一、二種類増えるかもです。
朝10時から売り切れまでのオープンとなってます。
皆様のご来店、小梅共々心よりお待ちしております

よろしくお願いします。


別窓 | こむぎのいえ LuCe |
ありがとうございました!
2017-11-01 Wed 22:28
11月のベーグル、おやつ便のご注文ありがとうございました。
芋、栗、南京は人気のようで、実はすぐに完売となったので少し追加しました(感謝)
精一杯お作りしますので、皆様のお口にあいますように。

10月30日の窓から販売は、皆様のおかげで完売で終わりました。あっ、ワンコベーグルだけ一本残ってました
木枯らし吹く寒い中、朝早くからご来店いただき本当にありがとうございました

こむぎのいえ LuCe
30日に旅立って行ったベーグル達です。

11月の販売は、13日(月曜日)と28日(火曜日)です。
メニューが決まり次第お知らせいたします。

皆様のご来店心よりお待ちしております。


別窓 | こむぎのいえ LuCe |
New塩バターベーグル
2017-10-24 Tue 22:05
昨晩、新作ベーグルと、塩バターベーグルを見直していました。
あとクリスマス用の、シュトーレンの試し焼きもしましたよ
今年も早いもので、クリスマスまであと2か月なのですね
試し焼きでしたが、小梅の渋皮煮と自家製ラム酒漬けドライフルーツとのコラボで今年もおいしいシュトーレンできそうです。

塩ベーグル
今までは、バターを生地にしっかり練りこんでさりげなくバターでしたが、New塩バターは春ゆたか生地のプレーンベーグルにバターをそのまま巻き込んでいます。

塩ベーグル
中のバターが溶けて空洞になりますが、バターの量を倍増やしていることもあり、今まで以上にバターを感じられるベーグルになっています
次回のベーグル便に入る予定です。黒ごまサツマイモ、和栗きな粉、カボチャ餡ベーグルなど秋らしいベーグルも入る予定です。

次回の自宅窓販売は10月30日の午前10時から売り切れまでとなっています。

ルーチェベーグル
よもぎ甘納豆ベーグル
和栗きな粉ベーグル
カボチャ餡ベーグル
黒ゴマさつま芋ベーグル
いちぢくベーグル
全粒粉レーズン
チーズくるみベーグル
ダブルチーズベーグル
塩バターベーグル(newバージョン
コーヒーチョコチップベーグル
あと、わんこ用ベーグル、小梅の栗タルトと栗バターケーキを予定しています。
時間に余裕があれば、ベーグルは、あと1、2種類増えるかもしれません。

平日の月曜日となっていますが、ぜひ足をお運びいただけたらと思います。
小梅共々、皆様のご来店お待ちしております。


別窓 | こむぎのいえ LuCe |
いつも本当にありがとうございます。
2017-10-10 Tue 21:11
今日はお菓子便、お菓子&ベーグル便の発送日でした。
なんと今月は、おやつ便も18日のベーグル便も全て常連さんでした!
小梅共々、感謝の気持ちでいっぱいです
これからもおいしいものをお届け出来ますよう頑張りますのでよろしくお願いします。

ベーグル

15日は窓から販売いたします。

ダブルチョコベーグル
ダブルチーズベーグル
トマトバジルチーズベーグル
プレーンベーグル
ルーチェベーグル
イチヂクベーグル
よもぎ甘納豆ベーグル
くるみ全粒粉ベーグル
塩バターベーグル
和梨ベーグル
もしかしたらあと、一種か二種プラスされるかもしれません。
小梅の焼き菓子も3種類ほどある予定です
午前10時から売り切れまでの営業となりますので、皆さまよろしくお願いします。


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