小梅のオットくんのつぶやきを綴った不定期更新ブログ。

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黒ゴマベーグル!?
2017-02-23 Thu 20:25
もうすぐ春ですね!
少し気温も上がり、すごしやすくなってきています

ゴマベーグル
定番の黒ゴマベーグルを少し改良しようと試みました!
白ごまを練りこまずに、ケトリングの後にゴマをたっぷりつけて焼いてみました。

ゴマベーグル
白ゴマがいっぱい付いていて、香ばしくておいしかったのですが…
カットしたり、一口食べるごとにゴマがポロポロと落ちて大変なことに(汗
食べた後が大変です

やはり、白ごまは練りこむことにします(汗
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