小梅のオットくんのつぶやきを綴った不定期更新ブログ。

うぐいす餡ベーグル
2017-06-04 Sun 14:33
こちらは、梅雨なのに雨がほとんど降りません。
それどころか、半袖だと少し寒いかなと思うくらいで、ルーナと少し走っても暑くなく過ごしやすいです。

うちのワンズは昨日もドッグラン「パートナーズハウスゆあさ」で、たっぷり遊んでいました。ピースはプール三昧でしたけどね(笑

うぐいす餡ベーグル
さて、うぐいす餡ベーグルのことです。
黒ごまを乗せるか乗せないかで悩んでいましたが、小梅と私の意見が一緒で、ごまの香ばしさと餡がよく合うということで、黒ごま乗せに決まりました!

昨日は「ベーグル&おやつ便」「おやつ便」の発送日でした。
今日(遠方の方は明日)お届け出来る予定となっています。ありがとうございました!

18日はベーグル便の発送日となります、ご注文下さった皆さまもう少しお待ちください。
皆さまからいただくご注文、大変嬉しく励みになっております。
本当にありがとうございます。

今日も休みなので、ワンズを連れて遊びに行ってきます。どこに行くかは、まだ未定です。


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うぐいすあんのベーグル
2017-05-24 Wed 21:14
最近気温の高い日が続いていましたが、今日は涼しくて過ごしやすかったです。
しかし、家のワンズは今日もドッグラン「パートナーズハウスゆあさ」でプール遊びを楽しんでいました(笑

少し雨も降っていましたが、本人たちは寒くないみたいで、プールにおもちゃを投げ込んでいる私達の方が少し肌寒かったです。

うぐいすあんベーグル
6月のベーグル便に仲間入りする予定のうぐいす餡ベーグルです。

うぐいす餡は、叔父が畑で作ったえんどう豆で作った小梅のお手製です
餡を生地で包み込み、黒ごまをつけた形(左)とトップを十字に切り込んだ形(右)を作りましたが、どちらも良かったので迷っています。
香ばしい黒ごまと餡がよく合っていたので、右の形にした場合も黒ごまを乗せようと思っています。

うぐいすあんベーグル
ブログ更新が、小梅より遅くなりましたが、仕事が忙しかったということで・・・・・

いつもご購入いただいてる皆さま、本当に嬉しく思っています!ありがとうございます。
6月のベーグル便の募集は、26日以降になると思います。
今回もよろしくお願いします


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抹茶チョコときな粉チョコベーグル
2017-05-04 Thu 20:32
最近、ファミリーに色々あり、バタバタしていてブログの更新が・・・・・遅れていますね(汗
ワンズのピースが生還してくれたのは幸いでした。
今では元気いっぱいです!

抹茶チョコ
ちょっと前の写真になりますが、2月のベーグル便に入っていた抹茶チョコベーグルの試作時の写真です。

きな粉チョコ
こちらは、一緒に試作していたきな粉チョコチップです。
結局まだ改良の余地ありのままです

今月のベーグル便、おやつ便をご注文して下さった皆さま、ありがとうございます。
次の休みのベーグルフェスが楽しみです!


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キャラメルくるみベーグル
2017-03-25 Sat 20:29
この冬、初めて風邪を引かなかったのですが、今頃になってひいてしまいました
もう、治りかけなので大丈夫ですけどね。
皆さまも気をつけて下さい。

キャラメルくるみベーグル
写真は、キャラメルを絡めたクルミを巻き込んだベーグルです。
小梅作のキャラメルくるみとのコラボです!

キャラメルくるみベーグル
甘さ控えめで、生地の味も楽しめるようになっています。
4月のベーグルセットに入ってますので、どうぞよろしくお願いします!


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黒ごま甘納豆ベーグル
2017-03-19 Sun 19:57
今日はワンズの西日本PD(ポリスドッグ)競技会の為、京都まで行ってきました。
結果はともかく、ピースもルーナも、そして今回は小梅も頑張ってましたよ。
詳しくは、きっと小梅がブログで書くと思いますので、割愛します。

ごま大納言ベーグル
少し遅いですが、今月のベーグル便に入っていた胡麻甘納豆ベーグルです。
黒胡麻を練り込んだ、はるゆたか生地に、大納言の甘納豆を巻き込んでいます。

ゴマ大納言ベーグル
嬉しいことに、好評でほっとしました。
ベーグル便をご注文いただいた皆さま、ありがとうございました。


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