小梅のオットくんのつぶやきを綴った不定期更新ブログ。

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謹賀新年
2017-01-01 Sun 09:53
新年明けましておめでとうございます。
昨年は、たくさんのお客さまにご愛顧いただきありがとうございました。

今年も、次のステップに進化出来るよう、精一杯頑張りたいと思いますので、今年も小梅共々LuCeをよろしくお願いします。

カレー
1月のベーグル便に入るカレーチーズベーグルです。
小梅お手製のキーマカレーを入ってます(身内の欲目ですが美味しいですよ(笑

私はチーズ嫌いなので、代わりにコーングリッツをかけて食べましたが、ふかっもちっ生地とカレーのコラボ、美味しかったです(自画自賛

皆さまにとって、素晴らしい一年となりますように


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クリスマス便ありがとうございました!
2016-12-26 Mon 08:07
クリスマスも終わり、今年も残りあとわずかですね。

クリスマスプレゼント
クリスマスイブの前日、思いがけないプレゼントが小梅家に届きました!
年末で仕事が忙しく大変疲れていたのですが、吹っ飛び、心が癒されました
家族をハッピーにしてくれたプレゼントに感謝です。

ベーグル
写真はクリスマス便に入れました、チョコクランベリーベーグルとリンゴとレーズンのベーグルです。

今年は本格的にLuCeの営業が始まり、振り返ってみるとあっという間の良い一年でした
たくさんのお客様とのご縁をいただき、温かい応援に支えられ、小梅のパクリではありませんが毎日がハッピーでした
小梅共々、感謝の気持ちでいっぱいです、本当にありがとうございました。


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ベーグルの通常販売始めました!
2016-12-04 Sun 16:51
もうすぐクリスマスですね!
ワンズを連れ、私達もクリスマス気分を満喫しようとポルトヨーロッパに行ってきました。
小梅はクロサワ牧場のソフトクリームを食べてましたが、よく似合います
ワンズも買ってあげた焼き芋をおいしそうに食べていました
少しでもクリスマス気分を味わえて楽しかったです♪
無花果ベーグル

11月27日からベーグルの通常販売させていただくことになりました。
今のところ4種類のセット販売のみですが、いつかは単品販売が出来たら…と思っていますが、仕事の都合でセット販売のみです。発送日の指定なども出来ませんので、ご不便をおかけいたしますが、皆さまよろしくお願いします。
今は4セットのみですが、徐々に種類も増やしていければと思っています。

プレーンベーグル10個セット
プレーン(6個)と黒ごま(4個) 10個セット
プレーン(6個)とよもぎ(4個) 10個セット
プレーン(6個)といちじ(4個) 10個セット

12月の限定ベーグル便は、シュトーレン作りの為、お休みしておりますが、1月からは、限定のベーグル便も再開する予定ですので、その時はよろしくお願いいたします。
また、クリスマスセット便をご予約されたお客さま、本当にありがとうございました!
心を込めてお作りしますので、もうしばらくお待ち下さいね


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ダブルチョコクランベリー
2016-11-17 Thu 12:27
私の住んでいる地方でも、紅葉がキレイになってきましたよ

昨日はワンズを連れて和歌山城公園に散歩も兼ねて行ってきたのですが、
平日にもかかわらず、駐車場がいっぱいで、人もたくさん賑わっていました!
来年のカレンダー用の写真を撮りに行ったのですが、まだイチョウの絨毯まではいかなくて、良い写真が撮れなかったので、また来週も行くかと思います(汗

チョコクランベリーベーグル
次回のおやつ便に入れる予定のダブルチョコクランベリーベーグルです。
ダブルチョコベーグルにクランベリーを入れた、なかなか賑やかなベーグルに仕上がっています

チョコクランベリーベーグル

昨日は11月のおやつ便を送りだしました。
いつも購入して下さってるお客さま、新規のお客さま、本当にありがとうございます。
秋のおやつ便、超美味しく仕上がったみたいです(小梅の自画自賛 
皆さまがハッピースマイルになれるといいなと思います

はやいもので、2016年もあと45日を切りました、今年も最後まで、やり残しの無いよう頑張ります!
これから寒くなっていきますが、皆さま風邪などひかないよう、気をつけて下さい。


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クリスマスにシュトーレン
2016-11-01 Tue 16:03
早いもので、2か月もしないうちにクリスマスですね!
二週間ほど前まで海で泳いでいましたが、あっという間にダウンジャケットの必要な季節になりそうですね(汗

9月を過ぎてから時間のたつのが早く感じます。

シュトーレン
シュトーレンが昨日やっと完成いたしました。
8月末ぐらいから始めたので、頭の中は夏の終わりからクリスマスでした

シュトーレン
もちろん小麦粉はゆめちから100パーセントで白神天然酵母です!
ラム酒にしっかり漬けた有機ドライフルーツを混ぜ込んだ、大人向けのシュトーレンに仕上がっています。
粉砂糖は、グラニュー糖をミルで粉砕したものを使っています。コーンスターチは入っていない分、口どけがいいんですよ。
美味しいですよ(自画自賛
12月のおやつ便に予定しているので、その時はよろしくお願いします!



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